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~ はなおかコース 6,000円(税込み) 10品 ~
→12月から6,500円に変更させていただきます。

季節野菜ムースのカナッペ
旬のフルーツの白和え
季節野菜の天ぷら 3種
酢の物
お造り
茶碗蒸し
魚料理
肉料理
おむすび・蜆のお吸い物
甘味

~ Hanaコース 5,000円(税込み) 8品 ~

→12月から5,500円に変更させていただきます。

季節野菜ムースのカナッペ
前菜3種
季節野菜の天ぷら 2種
お造り
酢の物
肉料理
おむすび・蜆のお吸い物
甘味

 

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※ メニューは頻繁に変更になります。​

お品書き

※ お席は3時間制 (L.O2時間)です。税込み

~ お通し ~  

薩摩芋と栗 お麩のカナッペ+お茶羊かん(最後にお出しします)600円

 

~ おひとり様ちょっとづつセット ~ 3,500円

白和え、ポテサラ、鶏ハム、なめろう or カルパッチョ

茶碗蒸し、塩から揚げ 2個、おつまみ2種

※ 2名様以上でのご注文は、お1人様1セットお願いします。

 

~ 前菜3種セット ~   +400円で ポテサラ 追加できます1,500円

①  フルーツの白和え /  ②  生牡蠣 梨のソース  / ③  鶏ハム 

 

~ 冷 菜 (野菜料理) ~  わりと早く出ます

オニオンキャロットラぺ(細切り人参と玉ねぎのサラダ)750円

柿と春菊の白和え 自家製豆腐とマスカルポーネチーズ850円

クルミとゴルゴンゾーラチーズのポテトサラダ850円

 

~ 冷 菜 ~ 

宮城県産 生牡蠣 梨と赤ピーマンのソース 1個400円

鶏ハム  リンゴ パプリカ 八幡巻き風  柑橘オイル900円

馬肉のタルタル  黄身酢味噌和え 新生姜と三つ葉1,250円

 

~ 本日の鮮魚 ~ 

勘八(カンパチ)   サイコロなめろう オレンジ味噌1,250円

勘八(カンパチ)   洋梨  カルパッチョ  1,400円

 

~ 温菜 ~

花山椒 肉豆腐1,200円

玉ねぎバターの茶碗蒸し 2個1,000円

ハマグリ酒蒸し1,200円

 

~ 揚げ物 ~ 

真鱈の白子 天ぷら1,250円

国産若鶏の塩唐あげ(4個)アールグレイ紅茶塩1,100円

 

~ 魚料理 ~

真鱈と春菊 山椒ソースの春巻き 2本1,200円

秋鮭とキノコの酒粕味噌煮込み1,350円

 

~ 肉料理 ~ ※ お時間30~40分いただきます

ラムもも肉  リンゴ  すき焼き風 黄身酢味噌1,600円

蝦夷鹿 もも肉 舞茸 栗1,600円

 

~ 自家製おつまみ ~

おつまみセット(あん肝煮付け・チーズ醤油漬け・ゴボウ生海苔オイル煮)1,350円

あん肝 煮付け  揚げ麩と八ツ橋1,000円

れんこん明太子きんぴら650円

ゴボウの生海苔オイル煮700円

クルミとコンビーフの佃煮700円

クリームチーズの醤油漬け600円

無花果(イチジク)チョコレート650円

 

~ ごはん ~

出汁が効いたお蕎麦屋さんのカレー丼650円

おむすび(ひじきクリームチーズ)350円

シジミのお吸い物350円

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